CAKE AUX CAROTTES ET NOIX
CAKE AUX CAROTTES ET NOIX
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Ingrédients |
Pour 4 personnes : |
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Préparation |
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CAKE AUX CAROTTES ET NOIX
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Ingrédients |
Pour 4 personnes : |
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Préparation |
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PETIT GATEAUX DE PATATE DOUCE
INGRETIENT
DEROULEMENT
Epluché et coupé la patate douce puis la cuire dans de l’eau
Egoutté et écrasé la avec une fourchette pour obtenir une purée
Mélanger la farine avec le sucre la cannelle et le sel puis ajouter le beurre mou
Et la levure délayer dans le lait incorporé enfin la purée de patate douce
Repartir dans des moule individuelle et laisser levé 30 mn
Faire cuire 25mn environ dans un four préchauffer a 200
CAKE POIRE – CHOCOLAT
Ingrédients :
- 3 œufs
- 150 g de sucre semoule
- 150 g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 150 g de beurre
- 100 g de chocolat au lait
- 1 boîte 4/4 de poires au sirop
- 50 g de poudre d’amandes
Recette :
Commencez par blanchir les œufs et le sucre semoule ensemble à l’aide d’un fouet.
Ajoutez la farine, la levure chimique, le beurre fondu tout juste tiède, la poudre d’amandes puis mélangez le tout pour obtenir une préparation bien homogène.
Taillez le chocolat en gros copeaux, puis coupez les poires en dés.
Ajoutez ces deux éléments à la préparation, poursuivez en mélangeant délicatement à l’aide d’une cuillère en bois.
Préchauffez le four à 210°C (Thermostat 7) pendant 10 min.
Beurrez et farinez un moule à cake, versez la préparation dans ce moule et égalisez la surface grossièrement.
Enfournez le cake à mi-hauteur dans le four chaud et laissez cuire pendant 45 min à 1 heure en vérifiant la cuisson régulièrement à l’aide d’une pointe de couteau.
Lorsque le cake est sorti du four et tiédi, démoulez-le sur un plat de présentation et saupoudrez la surface de sucre glace.
A dégustez légèrement tiède, afin de savourer pleinement l’association des saveurs de poire et de chocolat !
bonjour a tous je donne des cours de cuisine a des enfants de 3 a 7 ans
je viendrais dans cette catégorie mettre les recettes plus des photos réalisée au court de ses court
voila une petite entrée simple a faire avec les beau jour qui font arrivée
ingredient pour 4 pers
poivron rouge 1pc
poivron vert 1pc
sucrine 4pc
concombre 1pc
tomate cerises 8pc
carotte 2pc
avocat 2 pc
citron 1pc
tabasco
Epluchée les carottes et le concombre,puis couper les en batonnets ainsi que les poivrons,couper en deux les sucrines et les tomates cerises.eplucher les avocats et les mixer en purée avec une goute de tabasco et le jus d'un demi citron sale poivrer et debaraser en petite verinnes. disposer tous les légumes autour de l'assiettes et mettre la verinne au milieu.deguster